Ingredientes y aditivos para productos lácteos

Para la industria láctea, VEDEQSA ha desarrollado tratamientos conservantes de aplicación superficial o en masa, que evitan la proliferación de microorganismos durante la maduración o la vida útil de los productos lácteos. Adicionalmente, VEDEQSA dispone de estabilizantes que confieren las propiedades estructurales deseadas en función de la tipología de producto.

Aplicación en quesos curados, semi-curados y frescos

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Aplicación en cremas de queso

vedeqsa alimentacion quesos

Aplicación en queso procesado

conservante basado en etil lauroil arginato queso procesado aditivos vedeqsa

Aplicación en crema pastelera

croisant